Đèn hồng ngoại Berjaya IR-810 thiết bị giữ nóng thức ăn hiệu quả
Thông tin thương hiệu
Được thành lập vào năm 1980, thương hiệu Berjaya đã trở thành sản phẩm chủ lực cho các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm và các dịch vụ đông lạnh công nghiệp. Với dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp, các sản phẩm Berjaya đạt tiêu chuẩn chất lượng cao cũng như được hỗ trợ kỹ thuật tận tình bởi dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp. Từ đó giúp Berjaya trợ thành thương hiệu duy nhất bạn cần biết đến trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị công nghiệp.
Đèn hâm nóng thức ăn là gì?
Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị mới chuyên dùng cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Với nhiều ưu điểm vượt trội về tính năng như vừa giúp không gian bữa tiệc thêm ấm cúng, sang trọng vừa có tác dụng hâm nóng thức ăn trong suốt quá trình diễn ra bữa tiệc. Đây chắc chắn sẽ là dụng cụ cần thiết cho mọi không gian nhà bếp.
Cấu tạo của đèn hâm nóng thức ăn hộc dài Berjaya IR810
Thiết bị này có cấu tạo bao gồm 1 hoặc 2 bộ phận làm nóng bằng tia hồng ngoại, được đặt trong khe kim loại dài, thường có gương phản xạ để tăng lượng nhiệt cũng như hướng nhiệt xuống thức ăn bên dưới. Đèn giữ nóng và hâm nóng hộc dài được ưa dùng khi bạn cần một thiết bị tỏa nhiều nhiệt hơn đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn (bulb), và kết cấu đèn dài giúp tăng độ bền cho thiết bị.
Đa phần đèn giữ nóng và hâm nóng dạng này (trừ một số đèn đứng không giá đỡ) đều đòi hỏi kết nối điện tử, thiết kế lại cố định nên có thể bạn sẽ cần nhân viên kỹ thuật có kinh nghiệm để lắp đặt thiết bị.
Bộ Phận Làm Nóng
- Bọc kim loại/calrod: Đây là loại đèn phổ biến nhất và cũng là lựa chọn tiết kiệm nhất. Sản phẩm này đặc biệt thích hợp khi bạn cần một thiết bị tỏa nhiều nhiệt hơn đèn dạng tròn nhưng không nhiều như loại đèn vỏ ceramic (bằng gốm). Thông thường, loại đèn này cần được đặt ở vị trí gần thức ăn hơn đèn vỏ gốm để cung cấp lượng nhiệt cần thiết (khoảng từ 14 đến 18 inch – Bạn có thể tham khảo khuyến cáo về vị trí lắp đèn từ nhà sản xuất).
- Bọc gốm: Dạng đèn này thường có diện tích bề mặt lớn hơn, công suất cao hơn cũng như tỏa nhiệt năng lớn hơn thiết bị bọc kim loại thông thường. Chính vì điều này mà đèn giữ nóng và hâm nóng vỏ gốm cần được lắp đặt cao hơn so với vị trí để thức ăn một chút (khoảng từ 18 đến 24 inch - Bạn có thể tham khảo khuyến cáo về vị trí lắp đèn từ nhà sản xuất).
- Bộ điều khiển từ xa: Thiết kế này cho phép người dùng đặt bộ điều khiển nhiệt độ ở bất kỳ vị trí nào mình muốn, mặc dù điều này đòi hỏi nhiều thao tác cài đặt hơn dạng đèn với bộ điều khiển cố định. Nhưng vì bộ điều khiển được đặt ở vị trí cách xa nguồn nhiệt chính nên vì thế mà tuổi thọ của nó cũng kéo dài hơn.
Các Phụ Kiện Khác:
Không phải mọi nhà hàng đều sử dụng đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn hộc dài theo cách giống nhau, nên nhiều nhà sản xuất đã cung cấp một số phụ kiện đi kèm nhằm tạo thêm sự linh hoạt của thiết bị cho người dùng.
- Giá giữ đèn: Phụ kiện giá giữ đèn có chức năng cố định đèn trên kệ cao hay trên khu vực phục vụ thức ăn. Một số sản phẩm được bán kèm với phụ kiện này, trong khi những mẫu khác lại bán rời. Vì vậy để chắc chắn, bạn hãy hỏi rõ nhân viên trước khi mua hàng.
- Dây kéo: Khi đèn giữ nóng và hâm nóng không thể lắp đặt ngay trên bề mặt khác thì phụ kiện này sẽ giúp bạn cố định thiết bị trên trần nhà.
- Chân đế: Một số đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn có thể biến thành dạng đèn đứng nhờ vào phụ kiện chân đế tương thích. Chúng tôi cũng cung cấp những sản phẩm có kèm giá đỡ nhằm hỗ trợ dịch vụ nấu ăn công nghiệp (catering service) vốn cần có thiết bị đèn giữ nóng và hâm nóng di động để phục vụ nhiều mục đích khác nhau.
- Thiết bị công suất cao: Những nơi trang bị nhiều máy lạnh hay có khí hậu lạnh không phải là chỗ lý tưởng để lắp đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn hộc dài, tuy nhiên, nếu như buộc phải sử dụng đèn ở những nơi đó thì một số thiết bị công suất cao có khả năng hạn chế sự thoát nhiệt nhanh trong những đều kiện như vậy. Những sản phẩm đó thường là đèn có vỏ bọc bằng gốm.
Tính năng hiện đại của đèn giữ nóng thức ăn IR810
- Đèn giữ nóng thức ăn Berjaya IR810 là thiết bị chuyên dùng để hâm nóng cho đa dạng các loại thực phẩm mà không làm khô, giữ nguyên hương vị món ăn.
- Đèn giữ nóng có thiết kế hình ống, thân đèn được làm bằng nhôm, giúp đèn nhẹ, bền và không bị gỉ trong khi sử dụng.
- Đèn sử dụng tia hồng ngoại để cung cấp nhiệt lượng, giữ nóng cho thức ăn nhanh chóng và an toàn, tránh làm món ăn bị khô và vẫn giữ nguyên được hương vị ban đầu.
- Bảng điều khiển với nút điều nhiệt độ bằng tay đơn giản, dễ sử dụng.
- Ngoài ra, đèn sử dụng tiết kiệm điện năng và rất gọn nhẹ, phù hợp với nhiều không gian bếp của quán ăn, nhà hàng, khách sạn,...
- Cơ chế của đèn giữ nóng thức ăn là sử dụng tia hồng ngoại để giữ nóng thức ăn nên thức ăn sẽ không bị khô, vẫn giữ nguyên hương vị khi soạn ra cho khách hàng. Dòng sản phẩm này hoàn toàn không độc hại, dễ sử dụng & tiện lợi cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
- Đây là thiết bị giữ nóng thức ăn được sử dụng rất phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn và kể cả tại gia đình, đèn có thể giữ nóng thức ăn mà không làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
Lưu ý khi sử dụng đèn hâm nóng thức ăn Berjaya IR810.
Bạn cần lưu ý là khi không sử dụng đèn hâm nóng thức ăn, người dùng nên tắt đèn để tránh tình trạng đèn hoạt động quá mức công suất gây hư hỏng, giúp kéo dài tuổi thọ cho đèn hâm nóng.
Những ưu điểm vượt trội khi sử dụng đèn hâm nóng thức ăn Berjaya IR810.
- Sử dụng đèn hâm nóng giúp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Ngoài ra đèn còn có tác dụng như một dụng cụ thắp sáng trang trí tạo nên vẻ ấm cúng cho không gian các bữa tiệc
- Đèn hâm nóng đồ ăn Berjaya IR810 bằng nhiệt lượng nên chỉ có tác dụng làm nóng mà không làm chín tiếp. Hạn chế tối đa tình trạng khô, cháy các món ăn làm suy giảm chất lượng thực phẩm. Không chỉ vậy làm nóng bằng nhiệt lượng còn giúp giữ lại nguyên vẹn các chất dinh dưỡng, giúp chất lượng các món ăn được hoàn thiện tốt nhất.
- Đèn hâm có thiết kế đơn giản, thanh lịch. Dễ dàng setup tại các không gian nhà hàng, khách sạn từ 3 - 5*. Kích thước nhỏ gọn, đa dạng. Có cả dây cắm sử dụng nguồn điện thường vô cùng tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Qua những thông tin ở trên chắc bạn đã phần nào nắm được sản phẩm đèn hồng ngoại Berjaya IR810 có những công dụng và tiện ích như thế nào rồi đúng không nào? Nếu bạn đang kinh doanh quán ăn, nhà hàng và cần tìm mua sản phẩm giữ nóng thức ăn thì Berjaya IR810 là sự lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho bạn.
