Đánh giá chi tiết bếp chiên nhúng điện đôi Berjaya DF11D
Thông tin thương hiệu Berjaya
Được thành lập vào năm 1980, thương hiệu Berjaya đã trở thành sản phẩm chủ lực cho các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm và các dịch vụ đông lạnh công nghiệp. Với dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp, các sản phẩm Berjaya đạt tiêu chuẩn chất lượng cao cũng như được hỗ trợ kỹ thuật tận tình bởi dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp. Từ đó giúp Berjaya trợ thành thương hiệu duy nhất bạn cần biết đến trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị công nghiệp.
Bếp chiên nhúng điện là gì?
Bếp chiên nhúng dùng điện là một thiết bị nhà bếp vô cùng quan trọng không thể nào thiếu trong nhà bếp của quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Bếp chiên nhúng đem đến sự tiện lợi, an toàn cho người sử dụng khi thường xuyên phải chế biến các món ăn ngập dầu như: Khoai tây chiên, khoai lang chiên, gà rán, đậu hũ, cá viên, thịt viên chiên,...Bếp được thiết kế theo hình chữ nhật, khác với chảo chúng ta hay sử dụng. Bởi bếp này dùng cho các món chiên nhanh được sử dụng trong tích tắc.
Cấu tạo của bếp chiên nhúng.
Bếp chiên nhúng điện công nghiệp gồm một bộ phận thanh gia nhiệt, bên trên là một tấm chăng bằng inox để tránh thức ăn tiếp xúc với thanh ga nhiệt, nếu không có tấm chắn thì khi chiên thực phẩm sẽ bám vào thanh ga khiến cho bạn khó vệ sinh được thanh gia. Bên trên bếp có một giỏ đựng thực phẩm có tác dụng khi chiên không bị rơi xuống đáy nồi hoặc nổi trên bề mặt dầu. Giỏ có tay cầm nên bạn không cần sợ bị bỏng bởi có một lớp nhựa ở phía tay cầm. Khi chiên bạn chỉ thấy mặt dưới, bạn cầm và đảo đều lên trên sau đó nhúng lại xuống dưới cho lớp tiếp theo để được chín vàng đều.
Kỹ thuật chiên này chỉ vỏn vẹn vài phút, tùy thuộc vào từng loại thực phẩm mà bạn chọn. Bạn phải để ý tới điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại để chiên ngon nhất.
Đặc điểm nổi bật của bếp chiên nhúng điện đôi Berjaya DF11D
1. Nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia
Bếp chiên Berjaya DF11D được nhập khẩu chính hãng Berjaya đến từ Malaysia. Bếp chiên nhúng công nghiệp hoàn toàn được làm bằng inox chất lượng cao không gỉ, sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại, thực hiện hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001-2008, rất dễ lau chùi và luôn giữ được vẻ sáng bóng, bền đẹp cùng thời gian.
2. Thiết kế đẹp mắt
Bếp chiên nhúng đôi DF11D có thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng công nghiệp, các tính năng vô cùng thuận lợi, dễ dàng vận hành, an toàn khi sử dụng và dễ dàng chùi rửa vệ sinh. Đây chính là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng món Âu.
3. Chất liệu cao cấp, bền đẹp với thời gian
Bếp chiên nhúng công nghiệp làm hoàn toàn bằng inox nên rất sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh mà vẫn đảm bảo tính bền chắc của sản phẩm.
4. Nhanh chóng, chiên được số lượng lớn thực phẩm
Bếp chiên nhúng Berjaya DF11D với dung tích 5 lít 1 bên của bếp chiên nhúng giúp nấu được nhiều, các món ăn ngon hơn & đẹp mắt hơn với nhiệt độ 195 đến 210oC đảm bảo dầu luôn vàng và không bị cháy. Ngoài ra thiết bị này còn rất nhiều tính năng khác giúp các đầu bếp nhà hàng có thể chế biến các món ăn nhanh nhất và tiện lợi nhất.
Ưu điểm của bếp chiên nhúng điện Berjaya DF11D
Bếp chiên nhúng Berjaya được dùng phổ biến trong các cửa hàng thức ăn nhanh, các nhà hàng khách sạn dùng để chiên các loại thức ăn giòn rụm bên ngoài tươi mềm bên trong như thịt gà, cá, mực, khoai tây chiên, khoai lang chiên, các loại bánh chiên, sữa chiên,… Mục đích của máy chiên công nghiệp này là giúp chiên giòn được nhiều lượng thức ăn nhất trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm ngon, đồng đều.
Khi sử dụng bếp chiên nhúng điện thì các món ăn sẽ được chiên giòn cả 2 mặt một cách đơn giản, dễ dàng mà không hề tiêu tốn quá nhiều dầu ăn. Thùng chứa dầu có dung tích trên 5 lít có thể chiên vàng tất cả các thực phẩm trong khoảng thời gian ngắn nhất
Bếp được thiết kế từ inox 304 sáng bóng dễ dàng tháo rời lau chùi vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.
Chiếc bếp chiên nhúng dầu này được thiết nhỏ gọn rất bắt mắt có tính thẩm mỹ cao khiến cho không gian phòng bếp của bạn trở nên hiện đại và sang trọng.
Rổ chiên nhúng được thiết kế rời, dễ dàng chiên nhúng các thực phẩm như khoai tây, xúc xích, cá viên ngoài ra bếp có thể trần nhúng bún, bánh phở. Rổ chiên nhúng được thiết kế từ chất liệu titan nên rất an toàn cho người sử dụng.
Phân loại bếp chiên nhúng
Trên thị trường hiện nay có các loại bếp chiên nhúng chính là bếp chiên nhúng điện và bếp chiên chúng gas. Cả 2 loại đều có tùy chọn bếp đơn và bếp đôi, mỗi loại đều sẽ có nhứng tính năng và đặc điểm khác nhau.
1. Bếp chiên nhúng điện Berjaya
Đặc điểm, cấu tạo.
Bếp chiên nhúng điện Berjaya hay còn gọi là máy chiên điện có thiết kế hiện đại và sang trọng, tối ưu hóa cao và giúp chiên giòn nhanh sản phẩm. Được làm bằng chất liệu inox cao cấp, tránh han gỉ, ăn mòn trong quá trình sử dụng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bếp chiên nhúng điện Berjaya đơn có dung tích hộc chiên 9 lít giúp bạn chiên được nhiều đồ cùng một lúc. Nếu là dòng bếp chiên nhúng điện đôi thì sẽ thuận tiện hơn cho bạn tối ưu hóa công suất trong khoảng thời gian ngắn. Sản phẩm có kích thước nhỏ gọn, phù hợp với không gian xung quanh bếp của bạn.
Bếp chiên nhúng Berjaya dùng điện có trang bị rổ bằng inox giúp để ráo dầu của thức ăn sau khi chiên rất tiện lợi.
Bếp chiên nhúng Berjaya dùng điện cũng được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt độ công suất rất hiện đại, dễ dàng sử dụng và điều chỉnh theo mong muốn.
Ưu điểm, tính năng
Bếp chiên nhúng điện đơn và bếp chiên nhúng điện đôi Berjaya có thiết kế hiện đại, sang trọng, làm bằng chất liệu inox cao cấp đạt chuẩn châu Âu, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Hộc chiên lớn, có thể chiên giòn được nhiều đồ ăn hơn, rút ngắn thời gian chờ đợi món ăn cho khách hàng.
Bếp chiên nhúng Berjaya có giỏ nan giúp ráo dầu thức ăn.
Giỏ đựng có tay cầm cách điện an toàn cho người sử dụng.
Hệ thống điều khiển nhiệt theo nhu cầu.
2. Bếp chiên nhúng gas Berjaya.
Đặc điểm, cấu tạo.
Bếp chiên nhúng gas Berjaya có thiết kế hiện đại, sang trọng đầy tinh tế. Bếp chiên nhúng gas đơn và bếp chiên nhúng gas đôi đều có thiết kế làm bằng chất liệu inox cao cấp sáng bóng, bền bỉ với thời gian.
Máy chiên dùng gas này có trang bị nắp đậy hộc chiên vừa giúp hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài, vừa giúp duy trì được độ nóng của sản phẩm.
Bếp chiên nhúng Berjaya cũng được trang bị hệ thống tản nhiệt phía sau, kết hợp với lỗ xả dầu thừa giúp nhanh chóng loại bỏ dầu mỡ không cần thiết sau khi chiên.
Ngoài ra, bếp chiên nhúng Berjaya dùng gas có hệ thống điều khiển nhiệt cho phép bạn có độ chiên lý tưởng nhất, đầu đốt thông minh sẽ tự tắt nếu nhiệt độ vượt quas 230 độ C giúp tránh cháy xém.
Ưu điểm, tính năng
Bếp chiên nhúng Berjaya dùng gas có thiết kế bên ngoài bằng thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, bền bỉ với thời gian và đảm bảo an toàn vệ sinh.
Chảo dầu và giỏ lưới cũng được làm bằng inox sáng bóng
Nắp đậy hộc chiên giúp tránh bắn dầu mỡ ra bên ngoài, duy trì nhiệt độ sản phẩm.
Hệ thống giới hạn nhiệt độ chiên hiện đại, tránh cháy xém trong quá trình chiên
Trang bị hệ thống tản nhiệt giúp bếp hoạt động ổn định và dài lâu.
Thiết kế hệ thống xả dầu thừa tiện lợi sau khi sử dụng.
Với những đặc điểm, tính năng của mỗi loại như trên bạn có thể chọn cho mình sản phẩm ưng ý, phù hợp với nhu cầu sử dụn, cũng như vấn đề tài chính của mình.
Có gì cần hổ trợ bạn vui lòng liên hệ lại chúng tôi nhé!
