Đánh giá bếp chiên bề mặt điện, nửa phẳng nửa nhám Berjaya EG 3500-12R
Thông tin thương hiệu Berjaya
Được thành lập vào năm 1980, thương hiệu Berjaya đã trở thành sản phẩm chủ lực cho các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm và các dịch vụ đông lạnh công nghiệp. Với dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp, các sản phẩm Berjaya đạt tiêu chuẩn chất lượng cao cũng như được hỗ trợ kỹ thuật tận tình bởi dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp. Từ đó giúp Berjaya trợ thành thương hiệu duy nhất bạn cần biết đến trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị công nghiệp.
Đặc biệt, chuỗi các dòng sản phẩm thiết bị lạnh rất được người sử dụng ưa chuộng, bởi nó được sản xuất và lắp ráp theo tiêu chuẩn châu Âu, sử dụng máy nén lạnh nhập khẩu châu Âu với chất lượng cao, nên đã tạo nên chất lượng sản phẩm tủ mát Berjaya. Bên cạnh đó, các linh kiện điện tử cũng được nhập khẩu từ châu Âu nên những chiếc tủ của thương hiệu luôn đảm bảo tiết kiệm điện năng hiệu quả.
Do đó, trên thị trường các sản phẩm này được người dùng đánh giá là có giá thành tốt, giá cả tỷ lệ với chất lượng của sản phẩm. Đa số các nhà hàng, khách sạn lớn, tiệm bánh đều lựa chọn thương hiệu này cho các thiết bị nhà bếp của họ.
Bếp chiên bề mặt là gì?
Bếp chiên mặt phẳng hay còn gọi là bếp chiên bề mặt là thiết bị chiên rán công nghiệp không thể thiếu ở bất kì nhà hàng, khách sạn hay bếp công nghiệp nào. Nếu như bếp chiên nhúng chuyên dùng để chiên các loại thực phẩm như: khoai tây, đùi cánh gà,.. thì bếp chiên bề mặt được sử dụng để chiên rán trứng, thịt, bít tết,…
Đặc điểm nổi bật của bếp chiên bề mặt nửa điện, nữa phẳng nửa nhám Berjaya EG 3500-12R
1/ Thiết kế sang trọng
Bếp với kiểu dáng mặt phẳng nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, siêu sang trọng bên ngoài thiết kế hộp, tất cả các kết cấu thép không gỉ, ống dẫn nhiệt chung, toàn bộ cấu trúc hợp lý an toàn. Đặc biệt đây là thiết bị không thể thiếu được trong gian bếp của nhà hàng Âu hay còn gọi là bếp công nghiệp.
2/ Kích thước rộng lớn, chế biến nhiều thức ăn hơn
Có kích thước 600 x 600 x 400 mm, kích thước bề mặt 600 x 415 x 12mm được thiết kế rộng rãi, đồng nghĩa với việc người sử dụng có nhiều hơn không gian chế biến, thức ăn sẽ được làm với số lượng lớn hơn, giúp tiết kiệm tối đa thời gian hơn.
Trọng lượng của bếp là 41Kg cũng đã được tối giản, khá nhỏ gọn, phù hợp với không gian bếp của nhà hàng và khách sạn, hay trong các cửa hàng chuyên chế biến các loại thức ăn nhanh hoặc thậm chí là các quán ăn vặt ven đường cũng có thể sử dụng được thiết bị.
3/ Chất liệu cao cấp
Thân bằng thép không gỉ , nhiệt độ 50 ° C đến 320 ° C làm nóng nhanh chóng và dễ dàng điều khiển nhiệt độ, bề mặt bếp có độ dày 12mm để duy trì nhiệt cao, ngoài ra mặt phẳng đi kèm với khay nhỏ để chứa dầu, và có điều chỉnh nhiệt đầy đủ cùng. Một vỉ nướng là một phần của thiết bị nấu ăn, bề mặt nấu ăn bằng phẳng với một nguồn nhiệt bên dưới.
4/ Công suất lớn
Berjaya EG 3500-12R với công suất lớn 3500 w, có độ dày 12mm, phân phối hợp lý nóng đều. Nướng nhanh chín và cũng chế biến được số lượng lớn thực phẩm trong 1 lần. Bếp có các tính năng vô cùng thuận lợi, dễ dàng vận hành, an toàn khi sử dụng và dễ dàng chùi rửa vệ sinh.
5/ Thiết kế tiện lợi, chế biến được nhiều món ăn
Bếp chiên Berjaya EG 3500-12R thiết kế sang trọng với kiểu dáng hình hộp, cấu tạo hoàn toàn bằng inox không gỉ. Được sử dụng nó trong cửa hàng thức ăn nhanh, nhà hàng, cửa hàng đặc sản, hộ gia đình và tuyệt vời hơn cho việc sử dụng để nấu ăn tất cả các loại mặt hàng như bánh mì kẹp thịt, xúc xích, thịt xông khói, trứng ..
Phân loại bếp chiên mặt phẳng
Bếp chiên phẳng được chia làm nhiều loại khác nhau dựa theo thiết kế, chức năng của bếp.
Dựa theo chức năng bếp được chia làm 3 loại: Bếp chiên phẳng, bếp chiên nhám và bếp chiên phẳng nhám
Dựa theo nguyên liệu sử dụng bếp có 2 loại: bếp chiên mặt phẳng bằng gas và bếp chiên mặt phẳng điện
1. Cách chọn bếp rán mặt phẳng theo chức năng
+ Bếp chiên mặt phẳng: là loại thường để chiên những món như trứng, những món thiên về ngũ cốc, ngô, sắn, khoai… những loại thực phẩm này thích hợp nhất khi sử dụng chiên trên mặt phẳng.
+ Bếp chiên nhám: Ngược lại với bếp chiên phẳng thì bếp chiên nhám thường được sử dụng để chiên những món ăn thiên về các loại thịt nướng, như bò chiên, gà chiên….
+ Bếp chiên phẳng nhám: Bếp chiên phẳng nhám là loại bếp tối ưu nhất. Là sự kết hợp giữa 2 loại bếp ở trên. Bếp có công dụng đa năng có thể chiên rán được tốt hầu hết các loại thực phẩm mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời.
2. Cách chọn bếp rán mặt phẳng theo năng lượng sử dụng
Bếp chiên phẳng sử dụng gas và bếp chiên sử dụng điện đều có những ưu điểm riêng, phù hợp với các nhu cầu khác nhau!
Với bếp chiên dùng điện
Trên thị trường hiện nay bếp chiên dùng điện rất được ưa chuộng. Bởi những ưu điểm dưới đây:
Bếp làm từ chất liệu inox không gỉ, an toàn với thực phẩm
Bề mặt làm từ thép mạ crom với các đường vân sọc đặc trưng, chiên rán không lo dính, cháy sém
Thành cao 3 phía, tránh rớt thực phẩm ra ngoài khi chiên
Đèn báo tiện lợi, núm nhiệt đặt nhiệt độ để bạn chủ động trong công tác điều khiển bếp
Khay chứa mỡ thừa dễ dàng tháo lắp vệ sinh
Bếp sử dụng điện sẽ tiết kiệm năng lượng hơn so với bếp sử dụng gas. Hơn nữa, về độ an toàn khi sử dụng thì bếp chiên bằng điện được ưu tiên hơn. Đây cũng chính là lý do tại sao nhiều người lựa chọn loại bếp chiên nay hơn!
Với bếp chiên phẳng dùng gas
Bếp chiên mặt phẳng bằng gas có thiết kế tương tự bằng điện. Khi sử dụng thì tấm nóng được làm nóng nhanh hơn, đầu bếp có thể dùng bếp chỉ vài giây sau khi bật công tắc gas. Bếp chiên sử dụng gas có lửa mồi giúp đầu bếp thuận tiện hơn khi cần khởi động hoặc tắt bếp.
Bếp chiên bằng gas sẽ khắc phục và phù hợp với những nơi đường điện chưa ổn định. Tuy nhiên việc sử dụng gas hiện nay đang được hạn chế để đảm bảo an toàn hơn.
Mỗi loại bếp đều có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau bởi vậy bạn cũng cần có cách chọn bếp rán mặt phẳng phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Cũng như là chọn mua sản phẩm đến từ những thương hiệu nổi tiếng, uy tín trên thị trường như Berjaya đến từ Malaysia, vừa đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, cũng như độ bền của sản phẩm với thời gian.
Về thiết kế mẫu mã cũng đa dạng, phong phú, kích thước lớn và nhỏ khác nhau, đáp ứng được diện tích không gian, và có tính thẩm mỹ cao, tô điểm thêm không gian làm việc của quán ăn, nhà hàng, khách sạn của bạn.
Nói chung các sản phẩm đến bếp chiên công nghiệp Berjaya một thương hiệu lớn của Malaysia, đều có chất lượng cao, thiết kế mẫu mã đẹp, an toàn cho người dùng. Hiệu suất chế biến lại đa dạng, bạn có thể chọn bất cứ loại nào phù hợp với nhu cầu sử dụng mà không lo lãng phí.
Nếu bạn có nhu cầu mua bếp chiên mặt phẳng công nghiệp hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm về sản phẩm, cũng như chính sách vận chuyển và bảo hành nhé! Cảm ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng, chọn lựa Kingshop.vn là nơi mua sắm.
