Thông tin sản phẩm
Trong công việc làm bánh thường trải qua rất nhiều công đoạn, mỗi công đoạn sẽ mất rất nhiều thời gian và công sức nếu như làm bằng phương pháp thủ công thông thường, thế nhưng trong việc kinh doanh việc mất nhiều thời gian sẽ ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh, chính vì thế để tối ưu được thời gian và công sức các chủ cửa hàng thường lựa chọn máy móc để thay cho sức lao động con người, vừa tiết kiệm được chi phí thuê nhân công và còn cho hiệu suất làm bánh được chất lượng hơn, nhanh chóng hơn. Vì thế trên thị trường hiện nay có rất nhiều trang thiết bị làm bánh để đáp ứng nhu cầu cho người dùng như: máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột, máy ủ bột, lò nướng công nghiệp,.... Và hôm nay, chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu kĩ hơn về một trong những thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong khâu làm bánh, đó là lò nướng bánh công nghiệp thông qua một sản phẩm đã góp phần tạo nên tên tuổi cho thương hiệu Homat, đó là Lò nướng đối lưu điện công nghiệp 10 khay Homat HM-710EH+4T đang rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.
Lò nướng công nghiệp Homat HM-710EH+4T được thiết kế kiểu dáng công nghiệp hiện đại, đường nét tinh tế, tiện dụng, sở hữu gam màu bạc đen trang nhã dễ dàng phối hợp với nhiều kiểu nội thất khác nhau, kích thước lò gọn, trọng lượng không quá nặng, dây điện dài kết hợp cùng hệ thống bánh xe chịu lực bên dưới cho bạn dễ dàng di chuyển lò đến mọi nơi cần sử dụng tiện dụng, không chiếm nhiều diện tích lắp đặt cũng như thời gian và công sức.
Lò nướng công nghiệp này được cấu tạo từ chất liệu cao cấp với thân lò bằng thép không gỉ cao cấp, khả năng chịu lực, chịu nhiệt và cách nhiệt cao giúp bảo vệ tốt hệ thống linh kiện bên trong lò hiệu quả, bên ngoài sáng bóng chống bám bẩn, dễ lau chùi vệ sinh tạo độ bền mới cho lò theo thời gian sử dụng, cửa kính cường lực cao cấp, trong suốt dễ dàng quan sát được bánh đang nướng bên trong mà không cần mở cửa cho bạn tiện điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, chất liệu chịu nhiệt và cách nhiệt tốt, dễ vệ sinh, bền bỉ, buồng nướng bằng thép không gỉ sáng bóng, an toàn sức khỏe, dễ vệ sinh.
Lò nướng bánh mì công nghiệp Homat HM-710EH+4T được thiết kế bảng điều khiển điện tử hiện đại, với các phím chức năng và màn hình LED hiển thị thông số hoạt động tiện theo dõi và thao tác điều chỉnh chức năng sử dụng lò tiện dụng. Lò có sức chứa đến 10 khay nướng cho khả năng nướng 120-150 bánh/mẻ cho năng suất cao từ 400 đến 600 bánh mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở kinh doanh bánh mì. Lò nướng bánh mì công nghiệp này hoạt động với công suất mạnh mẽ 18000W kết hợp cùng quạt đối lưu trong lò giúp tuần hoàn hơi nóng khắp các vị trí, khiến bánh tiếp xúc liên tục với hơi nóng, chín nhanh và đều hơn, lớp vỏ vàng giòn ruột mềm mọng thơm ngon, có hệ thống phun sương tự động với chức năng hẹn giờ giúp bánh không bị khô, giữ được độ ẩm và mềm mại.
