Bàn mát salad công nghiệp H&C CB0.15L1DA - Hàng chính hãng

25,150,000đ 34,800,000đ

Giao hàng & Thanh toán

Giao hàng lắp đặt nhanh chóng trong nội thành TP.HCM
Thanh toán chuyển khoản hoặc tiền mặt khi nhận hàng

Thời gian làm việc

Giao Hàng Hoả Tốc 0918.188.379 - 0915.753.879
Làm việc từ 08h00 - 18h00 (không nghỉ trưa)
12 Đô Đốc Long, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCM
Mở cửa từ Thứ Hai - Thứ Bảy hàng tuần
Chủ nhật và ngày lễ nghỉ
Vui lòng đặt hàng qua website và Zalo

Huy: 0918.188.379
Tiên: 0915.753.879 Giao hỏa tốc HCM

Tính năng nổi bật

Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian bếp
Chất liệu inox STS201 cao cấp, bền đẹp, dễ vệ sinh
Khay GN tiêu chuẩn, tiện lợi trưng bày và lấy nguyên liệu
Hệ thống làm lạnh quạt gió, giữ nhiệt ổn định
Bảng điều khiển điện tử, thao tác dễ dàng
Cửa tủ kín, hạn chế thất thoát nhiệt
Tiết kiệm điện năng, vận hành êm ái
Bảo hành 12 tháng chính hãng

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Bàn Mát Salad Công Nghiệp H&C CB0.15L1DA – Giải Pháp Lưu Trữ Và Chế Biến Salad Hiện Đại Cho Bếp Chuyên Nghiệp

Trong không gian bếp công nghiệp hiện đại, việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của nguyên liệu luôn là ưu tiên hàng đầu. Đặc biệt với các nhà hàng, quán ăn nhanh, khách sạn hay bếp trung tâm, món salad ngày càng phổ biến bởi tính tiện lợi, tốt cho sức khỏe và dễ kết hợp với nhiều món ăn khác. Để phục vụ nhu cầu đó, Bàn mát salad công nghiệp H&C CB0.15L1DA đã ra đời, mang đến giải pháp tối ưu cho việc bảo quản và chế biến nguyên liệu. Không chỉ đơn thuần là một chiếc bàn lạnh, sản phẩm này kết hợp khéo léo giữa chức năng trữ mát thực phẩm và bề mặt thao tác, giúp đầu bếp vừa tiết kiệm không gian, vừa nâng cao hiệu quả công việc, là lựa chọn đáng tin cậy cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực.

1.Phân tích chi tiết sản phẩm

Bàn mát salad H&C CB0.15L1DA thuộc dòng thiết bị lạnh công nghiệp của thương hiệu H&C – một trong những đơn vị được tin tưởng trên thị trường nhờ sản phẩm bền bỉ, tiết kiệm điện và thân thiện với môi trường.
Sản phẩm được chế tạo bằng thép không gỉ STS201 cao cấp, vừa chống ăn mòn, vừa dễ lau chùi. Thiết kế bề mặt bằng phẳng cho phép đầu bếp thao tác trực tiếp trên bàn mà không cần thêm diện tích phụ. Ngăn mát phía dưới có dung tích 175L phù hợp cho việc trữ nguyên liệu tươi sống, trong khi phía trên có khay GN (Gastronorm) để bày biện rau củ, sốt và topping salad.
Cơ chế làm lạnh quạt gió giúp nhiệt độ phân bố đồng đều, giữ cho rau củ luôn ở mức tươi ngon, không bị héo úa hay mất nước. Ngoài ra, bàn mát salad công nghiệp này còn được trang bị lớp cách nhiệt dày, hạn chế thất thoát nhiệt và giảm tải cho máy nén, từ đó tiết kiệm điện năng.

2.Tính năng nổi bật của H&C CB0.15L1DA

Kích thước nhỏ gọn: Phù hợp cho các bếp có diện tích vừa và nhỏ, dễ bố trí cùng nhiều thiết bị khác.
Chất liệu thép không rỉ STS201 cao cấp: Bền đẹp, không han gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khay GN tiêu chuẩn: Tiện lợi trong việc trưng bày và lấy nguyên liệu chế biến salad.
Hệ thống làm lạnh quạt gió: Duy trì nhiệt độ ổn định từ -2~8℃, bảo quản nguyên liệu tươi ngon lâu hơn.
Bảng điều khiển điện tử: Dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu.
Cửa tủ đóng kín: Gioăng cao su hạn chế thất thoát nhiệt, tăng hiệu suất làm lạnh.
Dễ vệ sinh và bảo dưỡng: Các bộ phận tháo lắp đơn giản, bề mặt trơn nhẵn hạn chế bám bẩn.

3.Lợi ích thực tế khi sử dụng

Tiết kiệm thời gian chế biến

Nguyên liệu được bố trí sẵn trong khay GN, giúp đầu bếp thao tác nhanh chóng, đặc biệt trong giờ cao điểm.

Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm

Nhiệt độ bảo quản luôn duy trì ổn định, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển, giữ nguyên độ tươi ngon của rau củ, sốt và topping.

Tối ưu không gian bếp

Kết hợp giữa bàn thao tác và tủ mát, bàn mát salad 1 cánh này giúp tiết kiệm diện tích, phù hợp với cả những bếp có diện tích hạn chế.

Nâng cao chất lượng phục vụ

Khách hàng được thưởng thức món salad tươi mát, ngon miệng và nhanh chóng, góp phần tạo dựng uy tín cho nhà hàng.

Tiết kiệm điện năng

Nhờ công nghệ cách nhiệt và máy nén tiết kiệm điện, thiết bị vận hành hiệu quả mà vẫn giảm chi phí điện hằng tháng.

4.Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Cách sử dụng

Trước khi cho nguyên liệu vào, bật máy làm lạnh từ 30 – 40 phút để đạt nhiệt độ lý tưởng.
Sắp xếp thực phẩm trong khay GN và ngăn mát có phân loại, không để quá đầy để luồng khí lạnh lưu thông đều.
Tránh mở cửa tủ quá thường xuyên nhằm hạn chế thất thoát nhiệt.
Điều chỉnh nhiệt độ từ -2°C đến +8°C, phù hợp với từng loại nguyên liệu.

Bảo quản và vệ sinh

Vệ sinh khay GN và bề mặt inox hàng ngày bằng khăn mềm, tránh hóa chất ăn mòn.
Hút bụi và làm sạch dàn ngưng định kỳ 2 – 3 tháng/lần để tăng tuổi thọ máy nén.
Kiểm tra gioăng cửa thường xuyên, nếu hở cần thay mới để đảm bảo độ kín.
Khi không sử dụng trong thời gian dài, rút điện, vệ sinh sạch sẽ và để cửa tủ hé mở để tránh ẩm mốc.

5.Bảng thông số kỹ thuật

Thông số	Chi tiết
Model	CB0.15L1DA
Thương hiệu	H&C
Loại tủ	Bàn mát salad 1 cánh
Dung tích	175 lít
Nhiệt độ bảo quản	-2°C đến +8°C
Chất liệu	Thép không rỉ STS201
Công suất	264W
Điện áp	220V / 50Hz
Kích thước (DxRxC)	900 x 700 x 800 mm
Hệ thống làm lạnh	Quạt gió, gas R290
Điều khiển nhiệt độ	Điện tử, màn hình LED
Cửa tủ	1 cánh, gioăng cao su kín khít
Trọng lượng	60Kg

6.Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Bàn mát salad H&C CB0.15L1DA có phù hợp cho quán ăn nhỏ không?

Có. Với thiết kế nhỏ gọn, sản phẩm phù hợp cho cả nhà hàng, quán cà phê, quán ăn nhanh hoặc bếp gia đình chuyên phục vụ salad.

2. Bàn mát salad có tốn điện không?

Nhờ hệ thống cách nhiệt tốt và máy nén tiết kiệm điện, mức tiêu thụ năng lượng khá thấp, phù hợp cho việc sử dụng hằng ngày.

3. Có thể dùng bàn mát để bảo quản thực phẩm khác ngoài salad không?

Hoàn toàn có thể. Ngoài rau củ, bạn có thể bảo quản thịt nguội, phô mai, trái cây, nước sốt và nhiều loại topping khác.

4. Khay GN phía trên có tháo rời để vệ sinh được không?

Có. Khay GN dễ dàng tháo rời, thuận tiện cho việc rửa sạch và khử trùng sau mỗi ngày.

5. Nên vệ sinh bàn mát salad như thế nào để kéo dài tuổi thọ?

Lau chùi inox bằng khăn mềm, vệ sinh khay GN hàng ngày, làm sạch dàn ngưng định kỳ và kiểm tra gioăng cửa thường xuyên.

7.Kết luận

Bàn mát salad công nghiệp 1 ngăn H&C CB0.15L1DA không chỉ là thiết bị bảo quản thực phẩm, mà còn là trợ thủ đắc lực cho các đầu bếp trong việc chế biến nhanh, gọn và đảm bảo vệ sinh. Với thiết kế hiện đại, chất liệu inox cao cấp, khả năng làm lạnh ổn định cùng tính năng tiết kiệm điện, sản phẩm này là lựa chọn đáng đầu tư cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực từ nhỏ đến lớn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp vừa bảo quản, vừa trưng bày và thao tác nguyên liệu hiệu quả, thì bàn mát salad H&C CB0.15L1DA chắc chắn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng.

Hãng sản xuất: H&C
Mã sản phẩm: CB0.15L1DA
Kích thước (DxRxC): 90 x 70 x 80cm
Thương hiệu: Korea (Hàn Quốc)
Xuất xứ: China (Trung Quốc)
Bảo hành: 12 tháng
Tần số (Hz): 50Hz
Điện áp (V): 220V
Công suất (W): 264W
Kiểu lắp đặt: Đứng độc lập
Bảng điều khiển: Điện tử
Loại gas sử dụng: R290a
Màu sắc: Bạc
Công nghệ làm lạnh: Làm lạnh gián tiếp
Dung tích (L): 175L
Chất liệu sản phẩm: Thép không rỉ STS201
Màn hình hiển thị: LED
Nhiệt độ thấp nhất (C): -2 độ C
Nhiệt độ cao nhất (C): 8 độ C

Thông số kỹ thuật

- Hãng sản xuất: H&C
- Mã sản phẩm: CB0.15L1DA
- Kích thước (DxRxC): 90 x 70 x 80 cm
- Thương hiệu: Korea (Hàn Quốc)
- Xuất xứ: China (Trung Quốc)
- Bảo hành: 12 tháng
- Tần số (Hz): 50Hz
- Điện áp (V): 220V
- Công suất (W): 264W
- Kiểu lắp đặt: Đứng độc lập
- Bảng điều khiển: Điện tử
- Loại gas sử dụng: R290a
- Màu sắc: Bạc
- Công nghệ làm lạnh: Làm lạnh gián tiếp
- Dung tích (L): 175L
- Chất liệu sản phẩm: Thép không rỉ STS201
- Màn hình hiển thị: LED
- Nhiệt độ thấp nhất (C): -2 độ C
- Nhiệt độ cao nhất (C): 8 độ C

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU H&C

H&C là một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp nổi tiếng của Hàn Quốc, đã có hơn một thập kỷ kinh nghiệm trong việc sản xuất các sản phẩm gia dụng cao cấp. Với cam kết về sự chất lượng và sáng tạo, H&C đã tạo dựng niềm tin mạnh mẽ từ phía người tiêu dùng.