Chuyên mục Chảo chống dính - Trang 1

Chảo chóng dính là gì ?

Chảo nấu ăn đã có từ rất lâu đời, để có thể nấu được những món chiên xào hay rán dễ dàng thì người ta đã tạo ra những chiếc chảo với nhiều kích thước khác nhau. Khi xưa thì dùng chủ yếu là bếp than, bếp củi nên các chảo chủ yếu được sử dụng bằng nhôm, cũng có rất nhiều loại chảo có kích thước to nhỏ khác nhau, tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình mà có cách mua sắp cho hợp lý, chảo thường được mua theo từng cái, tích trữ lâu mới thành một bộ chảo cho gia đình với đày đủ kích cỡ. Ngày nay thì xã hội phát triễn nên cuộc sống củng được nâng cao xuất hiện những loại bếp mới như bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại... để phù hợp với nhu cầu cuộc sống thì đã có bộ nồi hiện đại hơn thích hợp dùng cho các bếp điện nay.

Chảo chóng dính là loại chảo tiên tiến hơn được phủ 1 lớp chóng dính giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Chảo chóng dính có chất lượng cao, làm từ những chất liệu an toàn cho sức khỏe, bạn có thể mua theo cái tùy theo kinh tế của gia đình, với đa dạng mẫu mã , chảo có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng . Chảo chóng dính được tạo ra nhằm khắc phục những khuyết điểm của những chiếc chảo truyền thống như: chảo quá mỏng, dễ hỏng, chảo khó vệ sinh lau chùi, trong lúc xào nấu thì thức ăn hay dính ở đáy chảo, tay cầm không cách nhiệt rất khó cầm nắm. Hiện nay thì những chiếc bếp hiện đại như bếp hồng ngoại, bếp điện từ ... cũng cần có loại chảo thích hợp mới có thể nấu ăn được. Có rất nhiều loại chảo được làm từ các chất liệu khác nhau nhưng nổi trội vẫn là chất liệu inox, nhôm chóng dính, đá hoa cương. Để có những bữa cơm gia đình thật ấm cún thì việc chuẩn bị cho mình môt chiếc chảo chất lượng là điều cần thiết cho mỗi gia đình.

Những ưu nhược điểm của chảo chóng dinh

Ưu điểm của chảo chóng dính là :

- Có giá cả hợp lý tùy thuộc theo chất lượng và thương hiệu của sản phẩm.

- Chảo chóng dính được làm bằng chất liệu cao cấp bền bỉ và an toàn, kiểu dáng sang trọng, tinh tế sẽ đem lại nét đẹp hiện đại cho không gian bếp nhà bạn

- Chảo chóng dính sử dụng các chất liệu khác nhau tùy vào hãng sản xuất và nhu cầu của người sử dụng, các chất liệu thường dùng như:

+ inox tạo độ sáng bóng, chống dính hiệu quả nên dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

+ Nhôm chóng dính và thủy tinh chịu nhiệt, thân nồi truyền nhiệt tốt, chống bám bẩn, chống gỉ, bền bỉ với thời gian.

+ Đá hoa cương lớp phủ chống dính nhờ lớp phủ đá hoa cương, lớp phủ bạc có tính kháng khuẩn. Bên trong, ngoài: phủ đá hoa cương.

- Quai cầm của chảo chóng dính được làm bằng inox đặc, đinh tán chắc chắn, chịu lực tốt. Bạn sẽ rất dễ nâng nhấc và di chuyển nồi trong quá trình sử dụng.

Nhược điểm của chảo chống dính :

- Nếu sử dụng trên bếp gas thì hầu hết các loại chảo đều dùng được, nhưng bếp từ thì bạn nên lựa chọn loại chảo cho phù hợp.

- Lớp chóng dĩnh dễ bông tróc nên quá trình lau chùi vệ sinh nên cẩn thận nhẹ nhàng.

- Lòng chảo chóng dính không được sâu lắm nên mỗi lần chiên xào dầu ăn văn ra ngoài .