Thông tin sản phẩm
Công đoạn chia bột là một việc làm không thể thiếu trong quá trình làm bánh bởi lượng bột chính xác cho từng cái bánh sẽ giúp cho bánh ngon hơn. Nhưng công đoạn chia bột thì cần khá nhiều nhân công để thực hiện công việc chia bột ra từng phần, cân cho đủ số lượng, rất mất thời gian và nhân lực. Chính vì thế mà máy chia bột ra đời để giúp người dùng định lượng bột sau khi trộn một cách chính xác nhất mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức. Nếu bạn đang muốn sở hữu một chiếc máy chia bột cho cửa hàng bánh của mình, nhưng chưa biết chọn dòng sản phẩm của thương hiệu nào cho chất lượng, vì trên thị trường hiện nay có rất nhiều kiểu dáng và thương hiệu về dòng sản phẩm này. Hiểu được điều đó, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng Berjaya đó là Máy chia bột vo tròn bán tự động Berjaya BJY-DDR30 đang rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.
Máy chia bột công nghiệp Berjaya BJY-DDR30 được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đến từ Malaysia, có cấu tạo chắc chắn với toàn bộ thân máy được làm bằng thép không gỉ và được sơn màu trắng sáng, không những tạo nên độ bền cao cho máy, dễ dàng vệ sinh mà còn tăng tính thẩm mỹ cho máy. Máy chia bột công nghiệp này thiết kế các bộ phận tiếp xúc với bột được làm bằng chất liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, lưỡi dao cắt sắc bén bằng thép không gỉ, an toàn cho sức khỏe và có độ bền cao. Máy còn trang bị thêm cần gạt điều chỉnh đầu ép bột và cần gạt điều chỉnh tốc độ, nên người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh trọng lượng bột và thời gian chia bột theo mong muốn.
Máy chia bột vo tròn Berjaya BJY-DDR30 chia và vo tròn bột theo nguyên lý hoạt động bởi hệ thống dao cắt đặt ở phía trên sẽ được ép xuống khay bột và cắt bột thành 30 phần bằng nhau, với động tác lên cần gạt, khay bột vừa được cắt sẽ được xoay tròn để vo tròn bột lại, thích hợp để làm các loại bánh dạng tròn như bánh mì tròn, paparoti, bánh bao,...
Máy chia bột vo tròn bán tự động này có thời gian chia và vo tròn bột nhanh chóng chỉ trong khoảng 30 giây và bột được chia chính xác cho từng phần mà không cân đong lại, giúp tiết kiệm được thời gian, chi phí thuê nhân công và đỡ tốn công sức như làm thủ công. Máy còn có khả năng hoạt động liên tục trong nhiều giờ liền mà vẫn đảm bảo được năng suất làm ra các mẻ bánh mới, phù hợp sử dụng cho các tiệm bánh, các cơ sở sản xuất bánh hiệu quả.
