Thông tin sản phẩm
Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon mang tới người tiêu dùng, những chiếc bánh phải trải qua quy trình rất nhiều công đoạn. Bột được trộn thật kỹ bằng bởi chiếc máy trộn bột chuyên dụng. Sau đó tùy vào từng loại bánh, bột sẽ được cán mỏng thành nhiều mức độ khác nhau, đó chính là nhờ vào chiếc máy cán bột.
Máy cán bột 2 chiều Hongling H-520E là sản phẩm được Golden Gate nhập khẩu nguyên chiếc từ nhà máy Hongling tại Trung Quốc. Với thiết kế ưu việt vẻ ngoài hiện đại bắt mắt và công dụng tối ưu sẽ luôn là lựa chọn tuyệt vời cho các mô hình bếp bánh nhà hàng và khách sạn,...
Với thiết kế hiện đại bắt mắt, chất liệu inox cao cấp được sơn một lớp tĩnh điện bên ngoài, H-502E được thiết kế để đáp ứng công suất cao. Phần chân trụ máy được làm chắc chắn tránh rung lắc trong quá trình sử dụng cũng như che kín được phần motor đem đến vẻ thẩm mỹ cao.
Phần băng tải và con lăn thì băng tải được làm bằng vải cao cấp tạo độ đẹp mắt, cũng như sẽ hạn chế được tình trạng bánh dính trong quá trình sử dụng. Máy có thể cán tối đa mỗi lần được 5kg bột thành phẩm thì Hongling H-520E thực sự là lựa chọn sáng suốt của các bếp bánh quy mô lớn.
Con lăn của máy được thiết kế bằng chất liệu đặc biệt giúp không bán dính và tránh trầy xước tối đa. Con lăn được điều chỉnh dễ dàng từ 0-50mm giúp người dùng linh hoạt trong các loại bánh khác nhau đem đến thành phẩm tốt nhất.
Bộ điều khiển bằng chân với 2 bên trái phải giúp người dùng dễ dàng thao tác trong quá trình sử dụng. Với 4 bánh xe chịu lực chắc chắn giúp máy dễ dàng di chuyển trong diện tích nhỏ hẹp. Ngoài ra máy có thể gập phần băng tải lại khi không sử dụng giúp tiết kiệm tối đa diện tích.
Máy cán bột là gì?
Máy cán bột 2 chiều là dòng máy cán bột có chức năng cán phẳng khối bột thành lớp màng mỏng mịn. Máy cán bột giúp quý vị giảm được nhân công trong quá trình làm bánh, giúp mặt bánh mịn, đẹp.
Máy cán bột chuyên dùng trong quá trình sản xuất bánh bao, bánh gối , bánh pizza và cả những loại bánh nhiều tầng. Sử dụng loại máy này giúp người thợ bánh giảm thiểu tối đa thời gian làm ra 1 chiếc bánh.
Máy cán bột hai chiều dùng để cán bột ướt sau khi được nhồi để bột mềm, dẻo, đều…Máy cán bột có loại để bàn và loại có chân. Máy có thể gấp lại cho gọn.
Máy cán chạy được 2 chiều: Chạy tới và chạy ngược lại.
Máy cán bột có gạt đổi chiều bằng tay điều khiển chiều hoạt động hoặc dùng bàn đạp chân (Pedal).
Máy cán bột có thể cán bột dày, mỏng theo ý người sử dụng. Sản phẩm được dùng trong nhà hàng, tiệm bánh,… giúp người làm bánh tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn mà không phải tốn quá nhiều thời gian và công sức như cách làm thủ công.
