Giới thiệu về Bếp đôi hồng ngoại điện từ

Bếp hồng ngoại điện từ là gì?

Bếp hồng ngoại là loại bếp điện sử dụng nguyên lý đốt nóng cuộn dây điện trở để tạo ra bức xạ nhiệt tia hồng ngoại sau đó truyền đến dụng cụ nấu nướng như nồi, chảo. Vì thế bếp hồng ngoại không kén nồi nên khi nấu ăn bạn có thể sử dụng được tất cả các loại nồi như thủy tinh, nhôm, inox, nồi đất...

Bếp điện từ là loại bếp điện hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.

Bếp điện từ hồng ngoại là loại bếp được kết hợp giữa một bếp hồng ngoại và một bếp điện từ có thể dùng chung một bảng điều khiển hoặc riêng lẽ. Ngoài ra, đa số bếp hồng ngoại điện từ đều có thêm chân đế nên khi lắp đặt bạn có thể đặt âm hoặc đặt nổi đều được.

Ưu điểm của bếp hồng ngoại điện từ:

Bếp điện từ sở hữu rất nhiều ưu điểm, và dưới đây là một vài ưu điểm điển hình:

- Bếp điện từ khá an toàn vì lượng nhiệt không tạo trực tiếp trên mặt bếp, khác hẳn với bếp ga. Mặt bếp cũng không quá nóng nên cũng sẽ hạn chế việc bạn bị bỏng nếu sơ ý chạm vào bếp.

- Về thời gian nấu, bếp điện từ cho khả năng đun nóng rất nhanh, hoàn toàn vượt trội so với bếp ga.

- Rất dễ vệ sinh nên nếu bạn lau chùi thường xuyên, mặt bếp sẽ luôn sáng bóng, sạch sẽ và không bay mùi. Thậm chí, bạn có thể rán trứng trên mặt bếp mà không cần dùng đến chảo.

- Bếp điện từ có thể điều khiển nhiệt độ và thời gian nấu nhờ bàn phím nên bạn hoàn toàn có thể kiểm soát việc nấu nướng của mình một cách dễ dàng.

Nhược điểm của bếp hồng ngoại điện từ:

Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại điện từ cũng có một vài nhược điểm sau đây:

- Giá của bếp điện từ hồng ngoại nhìn chung đắt hơn bếp ga khoảng 2 – 3 lần. Vì thế, bạn cũng nên cân nhắc tình hình tài chính của mình để lựa chọn một chiếc bếp thích hợp.

- Bếp điện từ chỉ có thể sử dụng khi dùng các loại nồi bằng kim loại hoặc có đáy từ tính. Thế nên bạn không thể dùng các loại nồi đất, sành sứ khi nấu với bếp điện từ.

- Công suất của bếp cũng rất lớn từ 3800W trở lên nên bạn cần biết cách sử dụng hợp lý để không gây lãng phí điện năng tiêu thụ trong gia đình.

- Vì sử dụng điện để nấu ăn nên nếu mât điện thì sẽ không sử dụng được, nên việc nấu ăn có thể bị gián đoạn khi mất điện.