Có nên mua máy làm mì tươi tự động Philips HR2356
Mì tươi là món ăn được người Việt Nam cực kì ưu chuộng và tin dùng chọn làm thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày của mình. Mì tươi là thực phẩm có dạng sợi, dễ ăn và rất dễ chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Nếu bạn là người kỹ tính và quan tâm đến sức khỏe cả nhà, bạn lo lắng những sản phẩm mì tươi trên thị trường không đảm bảo chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chính vì vậy, hiện nay thị trường Việt Nam đã cung cấp rất nhiều sản phẩm máy làm mì tươi tới người tiêu dùng, để bạn có thể làm mì tươi bất cứ lúc nào mình muốn, và đảm bảo dinh dưỡng cũng như vệ sinh để món ăn này ngày càng phổ biến tới mọi nhà. Cùng tìm hiểu máy làm mì tươi Philips HR2356 sau đây nhé!
Thông tin thương hiệu Philips
Thương hiệu Philips thì khỏi phải nói rồi phải không? Ở Việt Nam Philips không còn là thương hiệu xa lạ gì.
Thậm chí nhìn một sản phẩm mang thương hiệu Philips mọi người đã yên tâm về chất lượng.
Mặc dù Philips đa phần gia công sản phẩm ở Trung Quốc. Nên sản phẩm của hãng đều là made in China.
Tuy nhiên đa số người tiêu dùng đều có đánh giá tích cực về các sản phẩm của thương hiệu có nguồn gốc từ Hà Lan nay.
Nói về máy làm bánh hay làm mì, Philips cũng là thương hiệu hàng đầu. Hãng không có đối thủ xứng tầm ở thị trường Việt Nam.
Bạn có thể tìm một số thương hiệu máy làm mì khác. Tuy nhiên các sản phẩm của các hãng Philips luôn được khách hàng ưu tiên lựa chọn mặc dù giá thành có cao hơn, nhưng chất liệu và chất lượng của máy thì quá tuyệt vời.
Thông tin chi tiết máy làm mì Philips HR2356
Máy thiết kế tiện dụng với 4 mắt ra mì khác nhau
Máy làm mì tự động Philips HR2356 được trang bị 4 mắt ra mì với 4 loại mì khác nhau, bạn có thể tự do chế biến loại mì cùng hương vị yêu thích cho cả nhà.
HR2356 được thiết kế thông minh với ngăn đựng mắt ra mỳ tiện lợi, tránh thất lạc các dụng cụ khi cần dùng. Máy còn có kèm theo cốc lường bột để bạn đo đúng khối lượng bột cần dùng và dụng cụ vệ sinh mắt ra mỳ kèm theo giúp bạn vệ sinh chúng dễ dàng hơn, bảo đảm vệ sinh khi sử dụng máy.
HR2356 có các bộ phận tháo lắp rất dễ dàng. Máy có thể sản xuất cho bạn 250 gr mì sợi (tối đa là 500 gr) chỉ trong vòng 10 đến 15 phút, không phải mất nhiều thời gian cho những khâu như đánh trứng, trộn bột, cắt mì,... như các loại máy khác.
Với công thức hoàn toàn tự động, máy sẽ làm giúp bạn các công đoạn khó nhằn nhất trong quá trình làm mì như: đánh trứng, trộn, nhào, nặn bột,…, công việc của bạn chỉ là bỏ nguyên liệu vào máy, nhấn nút và chờ mì chạy ra. Trong thời gian chờ máy làm mì, bạn tha hồ chuẩn bị phần thức ăn khác, như sốt bò bằm chẳng hạn? Và sau thời gian được cài đặt sẵn, những sợi mì chạy ra, bạn chỉ cần luộc lên là có ngay một đĩa mì sốt bò bằm nóng sốt cho cả nhà cùng thưởng thức.
Máy làm mì Philips HR2356 cho thời gian sử dụng lâu dài nhờ thân máy được cấu thành từ chất liệu nhựa cao cấp, sơn phủ nhám chống trầy xước, tạo cảm giác sang trọng cho căn bếp nhà bạn.
Hướng dẫn sử dụng máy làm mì Philips HR2356
Bước 1: Bỏ nguyên liệu bột mì vào máy.
Bước 2: Bấm nút chọn lượng bột (hệ thống mặc định 250g trộn trong 10 phút và 500g trộn trong 15 phút) và mở máy cho khởi động. Ở bước này phải đảm bảo nắp khay phải được đóng lại thì máy mới khởi động được.
Bước 3 : Cho thêm nước và trứng vào máy, bạn có thể thay thế nước bằng các loại nước ép trái cây khác để cho ra màu mì mà bạn yêu thích, nhìn sẽ bắt mắt và thích thú hơn.
Bước 4: Bạn chuẩn bị sẵn khay hứng mì, đặt phía dưới mắt ra mì. Sau khi hết thời gian mặc định thì mì sẽ chạy ra từ mắt ra mì. Lúc này để mì không bết dính vào nhau thì bạn nên rắc thêm bột, và có thể cắt mì theo độ dài ngắn tùy ý thích của bạn.
Thật quá đơn giản và nhanh chóng phải không nào? Với máy làm mì sợi Philips HR2356 bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức để tạo ra những sợi mì tươi ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Giờ đây không cần phải đến những nhà hàng sang trọng mà bạn đã có thể tự tay làm cho những người thân yêu những món ăn ngon như ở tiệm khi sử dụng máy làm mì Philips HR2365.
Bạn sẽ trở thành người nội trợ tài hoa, đảm đang trong mắt người thân và bạn bè đấy? Vì thế, hãy trang bị ngay máy làm mì Philips HR2356 cho gian bếp nhà mình ngay bạn nhé!
Cơ chế hoạt động của máy làm mì Philips HR2365:
Trộn bột.
Nén, đẩy bột vào khuôn với lực nén cực nặng 720kg.
Thành phẩm đưa ra sau ít phút, cắt dài ngắn tùy theo ý thích.
Làm bún tươi tại nhà với máy làm mì Philips HR2356
Ngoài mì ra thì bún cũng là món ăn phổ biến, có thể chế biến được khá nhiều món ăn ngon từ bún như là: Bún nước tương dưa leo, bún chả, bún đậu mắm tôm và món bún riêu cua,...nhiều vô số kể ý. Chúng ta cũng tham khảo cách làm bún bằng máy dưới đây nha!
Nguyên liệu:
- 250g bột gạo
- 30g bột năng
- 1 chút muối
Cách làm
Ngâm tất cả phần nguyên liệu trên với 500ml nước lã trong 2 ngày. Nếu trời mùa hè nhiệt độ cao thì giảm thời gian ngâm. Làm như vậy để tạo độ dai cho bún.
Sau 2 ngày, đổ hết nguyên liệu vào 1 cái vá có lót vài thô, ở dưới là bát tô để bột ráo nước. Lúc này vi sinh vật sẽ hoạt động và làm cho bún có vị chua nhẹ.
Sau khi bột ráo nước thì có thể nặn thành viên.
Bắc 1 nồi nước sôi và luộc cục bột trong vòng 1 phút. Cần đo thời gian để không luộc quá, bột chín quá sẽ cứng và khó nhào.
Vớt cục bột trần qua cho vào máy làm mỳ Philips và nhồi. Lúc cuối, lượng bột ít quá sẽ không đủ để dồn vào lỗ thì phải dùng tay hỗ trợ.
Bắc nồi nước sôi và luộc chín bún. Nước chỉ sôi lăn tăn chứ không quá sôi.
Cách chế biến một số món mỳ
1. Cách làm món mỳ Ý
Nguyên liệu:
- 250g mỳ tươi
- 60g thịt heo
- 7ml dầu thực vật
- 10g muối + 5g đường + 5ml xì dầu + 5ml rượu nấu ăn + 3ml mật ong
- 90g sốt cà chua (ketchup) + 5g gừng băm + 5g tỏi băm
- Lá húng quế.
Cách làm:
Bước 1: Thịt băm nhỏ trộn với muối, đường, mật ong, dầu mè, xì dầu, rượu nấu ăn, gừng, tỏi. Ướp một lúc cho thịt ngấm gia vị.
Bước 2: Đun sôi một nồi nước với ít muối rồi cho mì vào luộc chín (khoảng 4 phút là mỳ chín vừa tới).
Bước 3: Sau đó đổ mì ra rồi ngâm trong nước mát.
Bước 4: Đun nóng dầu thực vật trong chảo.
Bước 5: Cho thịt vào xào chín. Thêm sốt cà chua vào. Khuấy đều trong 2 phút. Vớt mì ra để ráo nước rồi cho lên đĩa.
Đổ hỗn hợp thịt sốt cà chua lên trên, rắc ít húng quế băm nhỏ là thưởng thức được!
2. Cách làm mỳ xào thịt bò
Nguyên liệu:
- 150g – 200g thịt bò thái lát mỏng
- 250g mì tươi
- 01 quả ớt xanh + 01 quả ớt đỏ;
- 15ml dầu ăn + 5ml rượu vang nấu ăn
- 2 tép tỏi thái lát;
- 1 vài giọt dầu mè, 7ml xì dầu loại nhạt màu;
- 5g bột thì là + 5g bột ngô + 5g hạt tiêu dạng bột + 5g muối;
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, ướp với các gia vị cho vừa, trộn đều, đặt sang một bên.
Bước 2: Thái ớt thành các lát mỏng.
Bước 3: Đun sôi nước để chần mì cho chín. Thời gian khoảng 4 phút thì mì chín tới. Sau đó, vớt mì ra, rửa sạch lại bằng nước lạnh, thêm một vài giọt dầu mè rồi trộn đều.
Bước 4: Phi thơm tỏi trong 1 chảo rộng.
Bước 5: Thêm thịt bò thái lát vào xào cho đến khi tái.
Bước 6: Thêm ớt vào xào cho đến khi mềm. Sau đó, cho mì vào, thêm ít xì dầu và muối. Trộn đều rồi tắt bếp.
Chỉ với một chiếc máy làm mì tươi Philips mà bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho thực đơn của gia đình đúng không nè.
Phải nói là sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí ăn uống nữa đó. Gia đình bạn sẽ không còn tốn khoản tiền lớn để ra nhà hàng, quán ăn mới được thưởng thức những món ngon tại nhà như trước nữa.
